teknolojiuzmani
FD Üye
Patates Tavası (Az Materyalli Kahvaltılık Nefis Bir Tarif) Tanımı İçin Malzemeler
- 3 orta uzunluk patates
- 5 yemek kaşığı zeytinyağı
- 3 yumurta
- 6 yemek kaşığı süt
- Kırmızı toz biber
- Karabiber
- Kekik
- Tuz
- Kaşar peyniri rendesi
Patates Tavası (Az Materyalli Kahvaltılık Nefis Bir Tarif) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Küçük küp küp doğradığımız patatesleri tavaya alarak üzerine zeytinyağı gezdirelim. Tavanın kapağını kapatalım. Orta ateşte patatesler yumuşayıncaya kadar ortada karıştırıp kavuralım.
- Kavrulan patateslerin üzerine tuz ve baharatları ekleyip karıştıralım. Ocağı kısalım.
- Kırdığımız yumurtanın üzerine süt ve tuz ekleyip çırpalım.
- Kavurduğumuz patateslerin üzerine dökelim. Kısık ateşte yumurta çekene kadar kapağı kapalı bir formda pişirelim.
- Spatula yardımıyla kenarından altının pişme kıvamını denetim edelim. Kapak yardımıyla aksi çevirelim.
- Üzerine kaşar peyniri serpelim. Peynir eridiğinde altının pişme kıvamını denetim ederek servis tabağına alalım.
- Dilimleyerek servis yapalım. Üzerine taze soğan, maydanoz, dereotu serpebilirsiniz.
Patates Tavası (Az Materyalli Kahvaltılık Nefis Bir Tarif) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.