
Patatesli Çiğ Köfte Tarifi İçin Malzemeler
- 2 büyük su bardağı siyah bulgur
- 2 tane haşlanmış patates
- 4-5diş sarımsak
- 1 su bardağı ceviz
- 1 su bardağından az isot
- 1 su bardağı domates konservesi yada rendelenmiş domates
- 1 tatlı kaşığı biber salçası
- 2 tatlı kaşığı köfte baharatı
- 1 çay kaşığı tarçın
- Az tuz ve karabiber
- 1 su bardağı zeytin yağı
- Bolca nar ekşisi
Patatesli Çiğ Köfte Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Bulgur ,patates, sarımsak ,isot ,salça ,ceviz ,domatesi ve bütün baharatları ekleyip robottan iki kere çekin.
- Yoğuracağımız zaman nar ekşisi ve zeytin yağını da ekleyip iyice yoğuruyoruz.
- Bi kase de su alıyoruz yanımıza sıkım yapmak içinde elimizi ona batırıp sıkım yapıyoruz afiyet olsun ????.