Pırasalı Lorlu Enfes Tuzlu Kek Tanımı İçin Materyaller
- 3 adet yumurta
- 1 su bardağı yoğurt
- 1 su bardağı lor peyniri
- 1 adet pırasa
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- Yarım demet maydanoz
- 1 çay kaşığı pul biber
- 1 çay kaşığı toz kırmızı biber
- 5 tepeleme yemek kaşığı mısır unu
- 1 su bardağı un
- Susam
- Çörekotu
Pırasalı Lorlu Enfes Tuzlu Kek Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle pırasayı temizleyip ince ince doğrayalım.
- Yumurtaları derin bir karıştırma kabında çırpalım.
- Üzerine yağ ve yoğurdu ek edip karıştırmaya devam edelim.
- Pırasa, lor, tuz ve baharatlar, maydanoz, kabartma tozunu ekleyip tekrar karıştıralım.
- Un ve mısır ununu da yavaşça ekleyip karıştıralım.
- Yağlanmış fırın kabına karışımı boşaltıp susam ve çörek otu serpelim.
- 180 derece evvelden ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar 40 dakika pişirelim. Defterinize eklemeyi unutmayın????????????.