teknolojiuzmani
FD Üye

Pizza Ev Usulü Tarifi İçin Malzemeler
Hamuru İçin;
- 1 su bardağı süt
- 1 su bardağı ılık su
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 2 tatlı kaşığı şeker
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket maya
- Aldığı kadar un
- 2 yemek kaşığı domates sosu
- 2 yemek kaşığı ketçap
- 1 yemek kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- Küçük bir kase beyaz peynir
- Küçük bir kase siyah zeytin
- Yarım sucuk
- 1 tane yumurta sarısı
- Susam
Pizza Ev Usulü Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Öncelikle 1 su bardağı ılık su, 1 paket maya ,2 tatlı şeker derince bir kaba koyalım, mayalandıralım.
- 5 dakika bekleyelim sonra 1 su bardağı ılık süt, yarım çay bardağı sıvı yağ, 1 tatlı kaşığı tuz , aldığı kadar un ilave edelim yumuşak bir hamur kıvamına getirelim sonra 1 saat mayalanmaya bırakalım.
- 1 saat sonra mayalanan hamurumuzu çatal yardımıyla sekil verelim.
- Üzeri için ayrı bir kapta 2 yemek kaşığı domates sosu ,2 yemek kaşığı ketçap, 1 yemek kaşığı salça, 4 yemek kaşığı sıvı yağ ilave ederek karıştıralım özleşinceye kadar.
- Fırça yardımıyla hamurumuzun üzerine sürelim .
- Üzerine yarım kase sucuk ,yarım kase peynir ,yarım kase siyah zeytin ilave edelim.
- Kenar etrafına 1 yumurta sarısı sürelim bolca susam ilave edelim kenarına.
- Önceden ısıttıgımız 180 derece fırınımıza atalım. Afiyet olsun.
Pizza Ev Usulü Tarifi Fotoğraflı Yapılışı