
Portakal Üzüm Çikolatalı Kurabiye Tanımı İçin Gereçler
- 5-6 su bardağı buğday unu
- 2 yumurta (bir adedinin sarısını ayırdık)
- Yarım su bardağı toz şeker
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 3 yemek kaşığı tereyağ
- 1 buçuk çay bardağı yoğurt
- 1 çay bardağı portakal suyu
- 2 portakal kabuğu,
- 1 limon kabuğu rendesi
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1 çay kaşığı karbonat
- 100 gram kuru üzüm
- 1 çay bardağı pastalık boncuk çikolata
Portakal Üzüm Çikolatalı Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Tam buğday ununla da çok çok lezzetli olmakta kabımıza 1 yumurta ikinci yumurtanın sarısını üzerine sürmek için ayırıp yarım su bardağı şekerle çırpıyoruz.
- Sırayla yağı, yoğurtlu ,portakal suyu koyup limon ve portakalın kabuğunu içine rendeliyoruz.
- Unu ekleyerek kabartma tozu, karbonat, vanilya, üzüm ve çikolatayı koyup yoğuruyoruz .
- Mandalina büyüklüğünde beze yapıp yağlı kağıt olan tepsimize dizip üzerlerini bıçakla şekillendirip yumurta sarısı sürüp 180 derecelik fırınımıza atıyoruz.
- Denetimli biçimde pişiriyoruz.