
Portakallı Şam Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 250 gram aşırı yumuşak margarin
- 500 gram şeker (22 yemek kaşığı)
- 1 adet portakal kabuğu rendesi ve suyu
- 4 adet yumurta
- Kulak memesi kıvamında un
Portakallı Şam Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Yağ ile şeker mixerle koyulaşıncaya kadar çırpılır.
- Portakal kabuğu rendesi ve portakal suyu, karbonat, yumurta ve un ilavesiyle kulak memesi kıvamında hamur elde edilir.
- Mandalina büyüklüğünde parçalar alınıp hafif yayarak toz şekere ön yüzü bastırılıp yağlı kağıda dizilir.
- 160 derecelik fırında pembeleşinceye kadar orta rafda pişirilir.