Pratik Patates Köftesi Tanımı İçin Malzemeler
- 2 kg patates
- 1 su bardağı çekilmiş bayat ekmek
- 3 adet yumurtanın sarısı (Beyazı bir tabağa ayrılacak)
- 1 adet büyük kuru soğan rendeleyin
- 2 diş sarımsak
- 1 paket kabartma tozu
- Birkaç kol maydanoz
- Tuz
- Karabiber
- Pulbiber
- Kimyon
- Toz kırmızı biber
- Azıcık kekik (Baharat ölçüleri damak zevkine nazaran değişiyor)
Pratik Patates Köftesi Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Patatesleri haşlayıp soğumaya bırakın. İçerisine öbür tüm gereçleri katıp, karıştırın.
- Biraz dinlendikten sonra köfte biçiminde yuvarlayın.
- Bir tavada sıvı yağı kızdırın bir tabağa ayırdığımız yumurtaların beyazına batırıp, kızartın.
- Pişen köfteleri peçetenin üzerine alın ve servise hazır. Afiyet olsun ????
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.