Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Ramazan Pidesi

Ramazan Pidesi
morfeus
0
45
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
ramazan-pidesi.jpg

Ramazan Pidesi Tanımı İçin Gereçler

Ön maya
  • Yarım su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1 paket instant maya yahut yarım paket yaş maya
Ana hamur
  • 2 su bardağı su
  • 4.5 su bardağı un
  • 1 tepeleme tatlı kaşığı tuz
Şifa (bulamaç)
  • Çeyrek çay bardağı su
  • 2 silme yemek kaşığı un
  • Yarım çay bardağı sıcak su
  • 1 tatlı kaşığı pekmez

Ramazan Pidesi Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Ön mayayı tahta kaşıkla karıştırarak hazırlayıp kenara alıyoruz.
  2. Ana hamuru da hazırlayıp kenarda bekletiyoruz. Yaklaşık 20dk sonra iki hamuru kabarcıklarını söndürmeden tahta kaşıkla alttan üste karıştırıyoruz.
  3. Tuzunu ekleyip elimizle tekrar karıştırıyor ve dinlenmeye bırakıyoruz. Kabarcıkları söndürmemeye dikkat ediyoruz.
  4. 20-25dk sonra alttan üste katlayarak karıştırıyor tekrar dinlenmeye bırakıyoruz. Bu süreci 2kez daha yapıyoruz.
  5. Sonrasında hamuru 2ye bölüp tepsiye alıyoruz. 15 dk kadar daha tepside bekletiyoruz.
  6. Sonrasında üzerine bulamaç sürerek elimizle hal veriyoruz.
  7. Evvelden ısıtılmış alt üst ayar 200-220 derece fırında 30-35 dakika pişiriyoruz.
Not: tanım masmavi3 mutfakta youtube kanalından aldım. Tüm püf noktaları ve üretim evrelerini orda görebilirsiniz.Benim çok fazla vaktim yoktu dinlendirme basamağını da 2 kere yapabildim. Hamur konusunda çok maharetli olmasam da sonuç başarılıydı.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Tam Kıvamında Un Helvası Tarçınlı Rulo Çörek (Muhteşem Lezzet)

Similar threads

T
Ramazan Pidesi (Videolu)
Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 8 su bardağı un4 su bardağı su3/4 (bir yarım+bir çeyrek) yaş maya1 yemek kaşığı tuz2 yemek kaşığı toz şeker Bulamaç; 1 avuç un1 su bardağı su Üzeri için: Yumurta sarısıSusam Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Unumuzu bir kaba...
Cevaplar
0
Görüntüleme
51
tekin
T
T
Ramazan Pidesi (Siyez Unu İle)
Ramazan Pidesi (Siyez Unu İle) Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 4 su bardağı siyez unu2 su bardağı suEkşi maya1 tatlı kaşığı tuz Sosu için; 1 tatlı kaşığı unYarım çay bardağı su1 adet yumurta Üzeri için; SusamÇörek otu Ramazan Pidesi (Siyez Unu İle) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
Cevaplar
0
Görüntüleme
195
teknoloji
T
K
Göz Göz Ramazan Pidesi
Göz Göz Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 1.5 su bardağı ılık su (300 ml)1 çay kaşığı instant maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şeker470 gram un (3 su bardağı + 3 dolu yemek kaşığı) Şifa için : 25 ml su (2 yemek kaşığı)20 gram un (1 dolu yemek kaşığı)75 ml kaynar su ( 1 çay bardağı)1...
Cevaplar
0
Görüntüleme
63
klimaci
K
D
Ramazan Pidesi
Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 1 su bardağı ılık su1 su bardağı ılık sütyarım su bardağı sıvı yağ1 yemek kaşığı instant maya1 tatlı kaşığı tuz1 tatlı kaşığı şekerYaklaşık 5 su bardağı kadar un Üzerine sürmek için; 1 adet yumurta sarısı1 yemek kaşığı yoğurt1 yemek kaşığı sıvı yağ Ramazan...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
dadaş
D
D
Sütlü Ramazan Pidesi Tarifi (Videolu)
Sütlü Ramazan Pidesi Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı unYarım su bardağı su1 su bardağı ılık sütÇeyrek yaş maya1 yemek kaşığı toz şeker1 çay kaşığı tuz3 yemek kaşığı sıvı yağ Üzeri için; Yarım çay bardağı susam2 yemek kaşığı çörekotu1 yumurta sarısı Sütlü Ramazan Pidesi Tanımı Nasıl...
Cevaplar
0
Görüntüleme
97
dadaş
D
858,497Konular
982,566Mesajlar
30,314Kullanıcılar
Mert kordonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt