Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sarı Burma Tanımı İçin Materyaller
- 4 su bardağı un
- 1 yemek kaşığı tuz
- 700 gram beyaz peynir
- 1 bağ maydanoz
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 2 su bardağı su
Sarı Burma Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle 1 bağ maydanozu güzelce yıkayıp suyundan arındırıyoruz keskin bir bıçak yardımıyla ince ince doğrayıp beyaz peyniri de rendeleyip geniş bir kapta karıştırıyoruz.
- Artık gelelim hamuru yoğurmaya unu tuzu suyu azar azar ekleyip kulak göğsü kıvamında hamur elde edene kadar güzelce yoğuruyoruz.
- Sonra yumruk büyüklüğünde bezelere ayırıp incecik açıyoruz üzerini yağlayıp peynirli maydanozlu harcı koyup rulo yapıp yağlanmış tepsiye yerleştiriyoruz
- Öbür bezeleride tıpkı formda yapıp tepsiyi kaplayana kadar devam ediyoruz üzerine yumurta sarısı sürüp evvelden alt üst 180 derece ısıtılmış fırında 40 dakika pişiriyoruz afiyetler olsun….
