Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
teknolojiuzmani
FD Üye
Sebzeli Erişte Makarnası Tarifi İçin Malzemeler
Domates püresi için
- 2 orta boy domates rendesi
- 3 orta boy havuç
- 2 orta boy biber
- 2 orta boy pancar
- 7-8 bağ ıspanağın yaprak kısmı
- 3 yumurta
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 3-4 su bardağı un(kontrollü ekleyin markaya göre değişiklik gösterir)
Sebzeli Erişte Makarnası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Domatesi rendeleyip suyunu çekene kadar pişirip rondodan çekip püremizi hazırlıyoruz.
- Diğer tüm sebzeleri ayrı ayrı küçük küçük doğrayıp suyunu ekleyerek yumuşayana kadar pişirip rondodan çekip pürelerimizi hazırlıyoruz.
- Hazırladığımız her bir püre için.
- Yoğurma kabına sebze püresi tuz ve yumurta ekleyip karıştırıyoruz yavaş yavaş un ekleyip kıvamlı bir hamur elde ediyoruz.
- Elde ettiğimiz hamuru 6 bezeye bölüp tava boyutunda açarak ocakta teflon tavada önlü arkalı tavlıyoruz pişirdiğimiz hamurları bir bez yardımıyla kurumaması için örtüyoruz.
- Hamurları istediğiniz boyutta keserek imkanınız varsa güneşte yok ise ev içinde sererek kurutuyoruz erişmelerimiz kış boyu tüketime hazır.
- Sebzeli erişte makarnası ile ilgili detaylı anlatımı aşağıdaki link ile youtube kanalımdan izleyebilirsiniz ????????.Makarna seven miniklerimiz için vitaminli bir alternatif.
