Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
elektronikci
FD Üye
Sebzeli Parmak Börek Tarifi İçin Malzemeler
- 4 adet yufka
- 2 adet kabak rendesi
- 2 adet patates rendesi
- 2 adet havuç rendesi
- Tuz, tatlı kaşığı karabiber ,pulbiber, tozbiber
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 yumurta sarısı
- 2 yemek kaşığı un
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı süt yada su
- 2 yemek kaşığı sirke
- Susam ve çörekotu
Sebzeli Parmak Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sebzeleri uygun bir tavada 5dk kadar soteleyin.
- Sos için tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.
- İki adet yufkanın iki katına da sostan heryerine gelecek şekilde fırça ile sürüp yufkaları üst üste koyun.
- Yufkaları eşit şekilde önce iki parçaya ardından her parçayı kendi içinde 6parçaya kesin 1tatlı kaşığı olacak şekilde iç harçtan ekleyip sigara böreği şeklinde sarın.
- Kalan sostan bolca böreklerin her yerine sürün.
- Susam ve çörek otu serpin.
- Önceden ısıtılmış 200 derecede fırında kızara kadar pişirin.
