Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Şeftalili Muffin Tarifi İçin Malzemeler
- 1/2 (yarım) su bardağı esmer şeker
- 1/4 (çeyrek) su bardağı şeker
- 115 gram tereyağ oda sıcaklığında yumuşamış
- 2 orta boy yumurta
- 1 tatlı kaşığı vanilya
- 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
- 1/2 (yarım) su bardağı yoğurt
- 3 yemek kaşığı süt
- 1 + 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su barfağı un
- 1/2 (yarım) çay kaşığı tarçın
- 2 büyük boy şeftali
- 1/3 su bardağı esmer şeker
- 1 yemek kaşığı toz şeker
- 60 gram erimiş tereyağ
- 2/3 su bardağı un
- 1 çay kaşığı tarçın
Şeftalili Muffin Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Tereyağını mikserde krema gibi olana dek çırpalım.
- Esmer şeker ve şekeri ekleyip çırpmaya devam edelim.
- Yoğurt yumurta ve vanilyayı ekleyelim.
- Un tarçın süt ve kabartma tozunu eleyerek ekleyelim spatula ile yada mikserin en düşük ayarında karışana kadar çırpalım.
- Küp küp doğranmış şeftaliyi ekleyip yavaşça karıştıralım.
- Muffin kaplarının 3/4 ü dolacak şekilde patlaştıralım.
- Crumble için yağ şeker un tarçını karıştırıp ufalanan bir harç elde edelim kum gibi dağılmalı.
- Muffinlerin üzerine elimizle serpiştirelim.
- Üzerine badem ceviz yada fındıl ilave edebilirsiniz.
- 180 derece önceden ıstılmış fırında renk alana kürdan temiz çıkana kadar pişirelim.
- Üzerine dilerseniz benim gibi beyaz çikolata serpiştirebilirsiniz.
