Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
Sevgililer Gününe Özel Kalpli Kurabiye Tanımı İçin Materyaller
- 2 yumurta sarısı
- 150 gram margarin
- 1 su bardağından bir parmak eksik pudra şekeri
- 1 yemek kaşığı su
- 2 paket vanilya
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
- 3 çay kaşığı tarçın
- 3 su bardağı un
- Yarım su bardağına yakın damla çikolata
- 1 su bardağı iri doğranmış ceviz
- 1 çay kaşığı besin boyası
Sevgililer Gününe Özel Kalpli Kurabiye Tanımı Yapılışı
- Yumurta sarısı ile pudra şekerini el çırpıcı ile düzgünce karıştıralım.
- Karışıma un, ceviz ve damla çikolata hariç öbür materyalleri katıyoruz ve güzelce karıştıralım.
- Unu katalım ve hamurumuzu yoğuralım.
- Ben cevizleri bıçak ile iri olacak halde böldüm.
- Hamurun tezgaha alıp çikolata ve cevizi katıp karışına kadar dikkatli bir biçimde yoğuralım.
- Hamurumuzu isteğe bağlı form verelim.
- Buzdolabında en az yarım saat olacak formda dinlendirelim.
- Ne kadar uzun mühlet bekletirsek dilimlememiz o kadar kolaylaşır.
- Beklettiğimiz hamuru fırın tepsimize dizelim.
- Evvelce ısıtılmış 170 derecelik fırında 15-17 dk civarı pişiriyoruz.
- Fırınlar farklılık gösterebilir siz denetimli pişirin.
- Benim fırınımda 17 dk da pişti.
- Pişen kurabiyeleri fırından çıkartın ve soğumaya bırakın. Afiyet olsun
