Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Sodalı Börek

Sodalı Börek
0
97

Garfield

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
42,750
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
46
F-D Coin
80
sodali-borek.jpg

Sodalı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 8 yaprak yufka
  • 1 kilo pırasa yaprağı
  • 1 su bardağı çökelek peynir
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kırmızı tozbiber
Sos için;
  • 4 su bardağı sade maden suyu
  • 5 adet yumurta
  • 2 dolu yemek kaşığı un

Sodalı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Pırasa yapraklarını yıkıyoruz ve suyunu sürdürüyoruz.
  2. Pırasaları çok ince olmayacak şekilde doğruyoruz ve üzerine peyniri baharatları koyup harmanlıyoruz.
  3. Sos için yumurta ve unu çırpıyoruz üzerine sodayı koyup çırpıyoruz ve sos hazır.
  4. Fırın tepsimizi yağlıyoruz ve 1. Yufkayı tepsinin üzerine doğru koyup sos döküyoruz, 2. Yufkayı da koyup soslayıp üzerine pırasanızın yarısını döküp yayıyoruz.
  5. 3. Yufkayı koyup soslayıp 4. Yufkayı koyuyoruz ve özellikle kenarlardan sızlayarak tepsinin dışında kalan kısımları tek tek kapatıyoruz.
  6. En son kalan sosu üzerine kenarlara gelecek şekilde döküp kesiyoruz ve önceden ısınmış fırında pişmeye bırakıyoruz.
  7. 2. Tepsiyi de aynı işlemlerle yapıyoruz ve pişiriyoruz.
Afiyet olsun :).

Sodalı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Sodalı Çıtır Katmer Börek Tanımı İçin Malzemeler 4 adet yufka1 şişe soda Sosu için; 1 çay bardağı su1 çay bardağı sıvı yağ100 gram tereyağı (Eritilmiş)2 yemek kaşığı un İç harcı için; 1 kase beyaz peynir ve rendelenmiş kaşar peyniri karışımı1 adet yumurta akı (Sarısını üzerine) Üzeri için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
79
Peynirli Sodalı Börek (Su Böreği Tadında) Tanımı İçin Gereçler Sosu için: 1 adet yumurta1 şişe sade sodaTuz1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı süt5 adet yufka İçi için: Beyaz peynirKaşar peynir Peynirli Sodalı Börek (Su Böreği Tadında) Tanımı Yapılışı Not EkleTanımı Yazdır 1 şişe sodanın...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Borcamda Sodalı Börek (Önceden Hazırla Sonra Pişir) Tarifi İçin Malzemeler 3 adet yufka Sosu İçin; Yarım su bardağı sıvı yağ1 şişe soda İçi İçin; Lor peyniri Üzeri İçin; 1 adet yumurta sarısıSusamÇörek otu Borcamda Sodalı Börek (Önceden Hazırla Sonra Pişir) Tarifi Nasıl Yapılır? Not...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Sodalı Peynirli Börek Tanımı İçin Gereçler 7 taze yufka2 yumurta (1 inin sarısı farklı olacak)1 su bardağı süt1 su bardağı sıvı yağ1 şişe soda İç harcı için Peynir (Ben kendi yaptığım peyniri kullandım )Maydanoz Üzeri için 1 yumurta sarısıSusamÇörek otu Sodalı Peynirli Börek Tanımı Yapılışı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
94
Patatesli Sodalı Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yufka İçi için; 10 tane patates1 çay kaşığı kimyon1 çay kaşığı karabiber1 çay kaşığı kırmızı toz biberTuz Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağYarım çay bardağı sıvı yağ2 yemek kaşığı un1 su bardağı süt Üzeri için; 1 şişe soda Patatesli Sodalı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
102
858,478Konular
981,307Mesajlar
29,567Kullanıcılar
Üst Alt