Sofraların Şahı Olacak Bir Meze Havuç Tarator Tarifi İçin Malzemeler
- 3 adet havuç
- 3-4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 2 diş sarımsak 4 yemek kaşığı yoğurt
- 1 yemek kaşığı mayonez
- Tuz
Sofraların Şahı Olacak Bir Meze Havuç Tarator Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sıvı yağ bir tavaya alıyoruz.
- Üzerine küçük doğradığımız.
- Sarımsakları ekleyip kokusu çıkana kadar kavuruyoruz.
- Son olarak rendelenmiş havuçları ilave edip havuçlar yumuşayıncaya kadar 5 dakika kavuruyoruz.
- Kavrulan havuçlar ocaktan alınır ve soğumaya bırakılır.
- Ayrı bir kasede yoğurt ,tuz çırpılır.
- Soğuyan havuçlar yoğurda ilave edilerek karıştırıp servis tabağına alıyoruz afiyet olsun.