Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Somon Gravlaks

Somon Gravlaks
morfeus
0
29
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139
somon-gravlaks.jpg

Somon Gravlaks Tanımı İçin Gereçler
  • 1 kilo somon fileto
  • 125 gram tuz
  • 125 gram toz şeker
  • 1 tatlı kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kuru fesleğen

Somon Gravlaks Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
  1. Fileto aldığınız balığın derisi ve kılçıklarını balıkçınıza temizletin.
  2. Tuz ve şekeri başka baharatlar ile karıştırın, balığın altına ve üstüne birebir oranda serin ve strech folyo ile kapatıp en az 6 saat bekletin. Balığın tüm suyu ve kanı dışarı çıkacaktır. Fakat balığınız ne tuzlu ne de şekerli olacaktır.
  3. Tuz ve şekeri balığın üzerinden yıkayarak temizleyin ve kurulayın. Balığınız hayli sert bir et haline gelecektir. Keskin bir bıçak ile ince dilimler halinde dilimleyin.
  4. Tuz ve karabiber ekleyebilirsiniz. Afiyet olsun.
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Sebzeli Ve Labneli Mantar Dolması Piliç Topkapı
858,502Konular
982,742Mesajlar
30,534Kullanıcılar
GolgeznrSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt