
Tane Tane İncir Reçeli Tarifi İçin Malzemeler
- 1 kg olgunlaşmamış incir
- 1 kg şeker
- 1 çay kaşığı limon tuzu
Tane Tane İncir Reçeli Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- İncirler yıkanır bir tencereye alınır.
- Üzerine şeker ilave edilir yarım saat kadar bekletilir.
- Yarım saat sonra üzerine yarım çay bardağı su ilave edilip ocağa alınır.
- Kontrollü olmak şartıyla ocağın altı kaynayana kadar ara ısıda çok kısık olmayacak şekilde kaynatılır
- Kaynadıktan sonra kısık ateşte 35 dakika kadar pişirilir çok sık karıştırmamak gerekiyor aksi takdirde incirler dağılır.
- Bir çay tabağına alınan reçel buzlukta kıvamına bakmak için bir dakika kadar bekletilip alınır. Kıvama geldiyse limon tuzu ilave edilip 5 dakika kadar kaynatılıp kuru bir kavanoza sıcakken alınır.
- Kapağı kapatılır afiyet olsun????