Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- 2 yemek kaşığı şeker
- 1 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı nişasta
- 1 paket vanilya
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı orta incelikte çekilmiş fındık
- 2.5 su bardağı un (250-300 gram un)
- Yarım su bardağı şeker
- 1 tatlı kaşığı tarçın
Tarçınlı Fındıklı Kurabiye Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Oda sıcaklığındaki tereyağını bir kaba alalım.
- Şekeri katıp çırpıcı ile karıştıralım. 1 adet yumurtayı da katıp çırpmaya devam edelim.
- Sıvıyağ, nişasta, vanilya, kabartma tozu, fındığı katıp karıştıralım.
- Son olarak unu da katıp spatula yardımı ile karıştıralım (2. Su bardağından sonra unu kontrollü ekleyelim) çok az yoğuralım. Ele yapışmayan yumuşak bir hamur elde edelim.
- Minik toplar yapıp yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye koyalım.
- Önceden ısıtılmış 175 derece fırında hafif pembeleşinceye kadar pişirelim.
- Bir kapta şeker ve tarçını karıştıralım.
- İlk sıcaklığı çıkan kurabiyelerimizi karışımımıza bulayalım.