Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Son konular

Tavuk Dünyası Şefin Tavası

Tavuk Dünyası Şefin Tavası
teknolojiuzmani
0
43
Konuyu Yukarı Taşı
T

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
36
F-D Coin
99
tavuk-dunyasi-sefin-tavasi.jpg

Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi İçin Malzemeler
  • 500-600 gram tavuk bonfile
  • 2 adet yeşil biber
  • 1 adet kırmızı biber
  • 6-7 adet mantar
  • 8-10 adet arpacık soğan
Marine etmek için:
  • Çeyrek çay bardağı soya sosu
  • Çeyrek çay bardağı süt
  • Çeyrek çay bardağı sirke
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak
  • 1 tatlı kaşığı pekmez
  • 1 çay kaşığı şeker

Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Öncelikle tavuğu büyük kuşbaşı şekilde doğrayıp marinasyon için tüm malzemeleri karıştırıyoruz.
  2. Tavukla sosu iyice karıştırıp en az 3 saat (1 gece önceden sosta bekletilirse daha da yumuşak olacaktır. ) marine ediyoruz.
  3. Buzdolabından çıkardığımız tavuğu oda sıcaklığına gelene kadar bekletiyoruz.
  4. Bu sırada biberleri, soğan ve mantarı büyük parçalar halinde doğruyoruz.
  5. Ocağa aldığımız tavayı yüksek ateşte iyice ısıtıp tavukları yavaş yavaş tavaya bırakıyoruz.
  6. Bir yüzü kızarana kadar hiç dokunmuyoruz.
  7. Daha sonra diğer yüzünü de aynı şekilde pişiriyoruz.
  8. Tavuklar suyunu çekince sebzeleri üzerine ekleyip karamelize bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
  9. Zerdeçallı makarna için de yarım paket makarna için suya 2 çay kaşığı zerdeçal, bir yemek kaşığı zeytinyağı ve tuz ekleyip haşlıyoruz.
  10. Pişen makarnaların suyunu süzüp yarım paket krema (100 ml) ve bir tatlı kaşığı kuru fesleğen ekleyip iki dakika kadar daha pişiriyoruz.
  11. Makarna ve tavuğu hazırladığımız salatayla servis ediyoruz.
Afiyet olsun.

Tavuk Dünyası Şefin Tavası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Levrek Fırın (Balığın En Kolay Hali) Tavuk Haşlama
858,505Konular
982,656Mesajlar
33,044Kullanıcılar
Mahmut343Son üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt