Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tavuklu Çökertme Kebabı (İftara Çok Yakışır)

Tavuklu Çökertme Kebabı (İftara Çok Yakışır)
morfeus
0
88
Konuyu Yukarı Taşı
morfeus

morfeus

FD Üye
Katılım
Kas 12, 2021
Mesajlar
3
Etkileşim
4
Puan
38
Yaş
46
Konum
Rusya
F-D Coin
139

Tavuklu Çökertme Kebabı (İftara Çok Yakışır) Tanımı İçin Malzemeler
  • 500 gram tavuk göğsü ya da tavuk açılmış but
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu
  • 1 yemek kaşığı toz kırmızı biber
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kekik
  • 6 tane patates
  • Tuz
Sosları için;
  • 1 büyük kase sarımsaklı yoğurt
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 yemek kaşığı salça

Tavuklu Çökertme Kebabı (İftara Çok Yakışır) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Tavuğu ince uzun dilimleyelim.
  2. İçerisine zeytinyağı ,sarımsak tozu ,toz biber ,karabiber ,kekik ve tuz ek edelim.
  3. Buzdolabında 4 saat dinlendirelim.
  4. Patatesleri soyup olabildiğince ince kesme tahtasında doğrayalım.
  5. Patatesleri suya koyalım.
  6. 15 dakika bekletelim ve yıkayalım ki nişastası çıksın çıtır olması için ve suyunu süzüp kurumaya bırakalım tuzlayalım.
  7. Kuruyan patatesleri yağda kızartalım.
  8. Altına bir peçete koyup yağını süzdürelim.
  9. Marine olan tavukları 2 yemek kaşığı yağ koyduğumuz kızgın tavada kapağı kapalı ortada karıştırarak kavuralım.
  10. Tavuklar kızardığında tabağa alalım.
  11. Sarımsaklı yoğurt hazırlayalım.
  12. Salçalı sosu için tavaya tereyağını alalım.
  13. Üzerine salçayı ek edelim ve kavuralım.
  14. Salçayı açmak için bir ölçü su ek edelim.
  15. Biraz kaynadıktan sonra altını kapatalım.
  16. Servis tabağına sırasıyla patatesi kızartması sarımsaklı yoğurt salça sosu ve tavuğu koyalım. Sıcak servis edelim. Afiyet olsun ????????.
Tavuklu Çökertme Kebabı (İftara Çok Yakışır) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 
Cevap yazmak için giriş yap yada kayıt ol.
Mini Kurabiye Tavuklu Nohutlu Pilav

Similar threads

morfeus
Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Gereçler Tavuk Marinesi İçin 2 adet tavuk göğsü (Jülyen doğranmış )1 tatlı k. biber salçası2 yemek kaşığı yoğurt3 yemek kaşığı zeytinyağı1 diş sarımsakToz kırmızı biberKarabiberTuz2 yemek kaşığı sıvı yağı (Tavuğu tavada kızartmak için ) Kibrit Patates İçin...
Cevaplar
0
Görüntüleme
38
morfeus
morfeus
T
Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsüYarım su bardağı sıvı yağ1 âdet soğan1 adet sivri biber1 adet kırmızı biber1 diş sarımsak1 yemek kaşığı domates salçası1 çay kaşığı karabiber1 tatlı kaşığı pul biberTuz4 adet orta uzunluk patatesKızarmak için bol sıvı yağ Domates...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
teknoloji
T
T
Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 3 adet patates3 adet tavuk göğsü Tavuk marinesi için; 1 yemek kaşığı yoğurt2 yemek kaşığı zeytin yağYarım çay kaşığı karabiber, kırmızı biber1 ya da 2 diş sarımsakTuzİsteğe bağlı biraz köri sos atılabilir Yoğurt sosu için; 1 kase yoğurt1-2 diş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
36
teknolojiuzmani
T
K
Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı Tarifi İçin Malzemeler 3 yarım parça tavuk göğüs eti Marine için; 1 yemek kaşığı yoğurt3 yemek kaşığı sıvı yağ1 çay kaşığı kekik1 çay kaşığı pul biberYarım çay kaşığı karabiber1 küçük rendelenmiş soğan Patates kızartması için; 4-5 adet patatesSıvı yağTuz Yoğurt sos için...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
klimaci
K
D
Tavuklu Çökertme Kebabı
Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patates1 tavuk göğsü1 kase yoğurt Sosu için; 1 diş sarımsak1 tatlı kaşığı salçaTuz karabiber pul biber kekikKızartma için sıvı yağ Tavuklu Çökertme Kebabı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri kibrit çöpü boyutunda...
Cevaplar
0
Görüntüleme
45
dagcı
D
858,477Konular
981,280Mesajlar
29,557Kullanıcılar
efwistonSon üye

Yasal Uyarı

İçerik sağlayıcı paylaşım sitesi olarak hizmet veren Forumdas.com.tr adresimizde 5651 Sayılı Kanun'un 8. Maddesine ve T.C.K' nın 125. Maddesine göre tüm üyelerimiz yaptıkları paylaşımlardan kendileri sorumludur. Forumdas.Com.Tr hakkında yapılacak tüm hukuksal şikayetler iletişim linkimizden bize ulaşıldıktan en geç 3 (üç) gün içerisinde ilgili kanunlar ve yönetmelikler çerçevesinde tarafımızca incelenerek, gereken işlemler yapılacak ve site yöneticilerimiz tarafından bilgi verilecektir.
Üst Alt