
Yağ Çekmeyen Pofuduk Pişi Kahvaltıların Sultanı Tanımı İçin Materyaller
- 1 adet yumurta
- 1.5 su bardağı ılığa yakın su
- 1 adet kuru maya
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 4 küp şeker
- Aldığı kadar un
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- Tavanızın büyüklüğüne nazaran sıvı yağ
Yağ Çekmeyen Pofuduk Pişi Kahvaltıların Sultanı Tanımı Yapılışı
Not EkleTanımı Yazdır
- Küp şekeri eriyene kadar karıştırıyoruz daha sonra mayasını koyup köpürene kadar bekleyelim.
- Sonra yoğurma kabına sıvı yağ tuz yumurta su alıp köpüren mayayı da ek edip karıştıralım.
- Aldığı kadar un koyup yumuşak olacak halde bir hamur elde edelim.
- Daha sonra en az 30 dakika dinlendirelim bezeler alıp çay tabağı büyüklüğünde açıp en az 15 dakika dinlendirelim sonra bol kızgın, yağda kızartalım.