Yaş Pasta Tarifleri Resimli

Yaş Pasta Tarifleri

Muzlu Yaş Pasta

Malzemeler

4 adet yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

Ara kreması icin
3 su bardağı sut
3 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı mısır nişastası
1 su bardağı fındık(ince kesilmiş)
4 yemek kaşığı toz şeker
100 gr margarin veya tereyağı
2 adet muz

Ust kreması icin:

1 paket kremşanti
1 su bardağı sut

Suslemek icin
1 adet muz
1 su bardağı damla cikolata

imagesyaspastatarifleriresimli5ad401fca5db5


Yapılışı
Geniş bir kabın icine yumurta ve şekeri mikser de kopurene kadar cırpın
Ayrı bir kabın icine un, kabartma tozu, vanilya karıştırın ve cırptığınız malzemenin icine ilave edin karıştırmaya devam edin
Hazırladığınız hamuru fırın tepsisine yağlı kağıt serdikten sonra yayın ve onceden ısıtılmış fırında pişirin
Kremşanti sut ilave edip cırpın ve dolapta bekletin
Ara kremamız icin sut, un, mısır nişastası, toz şekeri bir tencereye alıp karıştırarak pişirelim, kaynamaya başlayınca fındık ve margarini ekleyin ve ocaktan alın kendi sıcaklığında margarini eritin
Pişen keki soğuduktan sonra yuvarlak yada kare şeklinde kesin
İkiye bolduğumuz kekin arasına hazırladığımız kremadan surun ve muz dilimleri ekleyin, ustune diğer kekinizi koyun ve hazırladığınız kremşantiyi yayın dilediğiniz gibi muz dilimleriyle susleyin Kenarlarını damla cikolata ile susleyin

Afiyet Olsun



Ballı Yaş Pasta

Malzemeler
1 paket potibor biskuvi
1 paket cikolata kreması
2′şer adet muz ve elma
810 adet beze
Kiraz şekerlemesi

imagesyaspastatarifleriresimli5ad401fdf4132

Tarifi
Biskuviyi elinizle ufalayın Cikolata kremasından 2 corba kaşığı ayırıp geri kalanını biskuvi ile karıştırın Bu karışıma rendelenmiş muz ve elmayı ilave edip butun malzemeyi karıştırın Kucuk bir kelepceli kek kalıbının kenarlarını yağlayın En alta biskuvili karışımı yayın Uzerine 8 adet ufalanmış bezeyi yerleştirin En uste de ayırdığınız 2 corba kaşığı cikolata kremasını koyup spatula ile duzeltin Buzdolabında 2 saat bekletin Kelepceli kalıptan cıkarın Kalan 2 adet beze ve kiraz şekerlemesi ile susleyip soğuk servis yapın

ISPANAKLI YAŞ PASTA

Malzemeler
3 yumurta
1,5 su bardağı toz şeker
yarım su bardağı haşlanmış ıspanak
1 cay bardağı aycicek yağı
5 kahve fincanı un
1 paket kabartma tozu
2 poset krem şanti, 2 su bardağı sut
1 cay bardağı dovulmuş fıstık, 56 cilek

imagesyaspastatarifleriresimli5ad401ff55107

ISPANAKLI YAŞ PASTA TARİFİ
3 yumurtayı ve 1,5 su bardağı toz sekeri derin bir kaba alıp, mikserin en yuksek hızında cırpın yarım su bardağı haşlanmış ıspanağı bıcakla birkac kez kıyıp yeterince kucuk parcalara ayrıldıklarına emin olun Ispanağı ve 1 cay bardağı aycicek yağını kaba ekleyip ( ıspanaklar kucuk noktalar haline gelene kadar ) cırpın 5 kahve fincanı unu ekleyip birkac kez daha yuksek hızda karıştırınn En son 1 paket kabartma tozunu ilave edip en duşuk hızda bir iki kez karıştırın Fırını 170 C'ye getirin kek kalıbının tum ic yuzeyini fırca yardımıyla yağlayıp keki icine boşaltın Isınmış fırında pişirin Bu arada 2 su bardağı sut ile 2 poset krem şantiyi karıştırın Soğuması icin buzdolabına koyun Kek soguduktan sonra krem şantiyi kekin her yanına surun 56 cilegi ikiye bolup pastanın ortasına dizin Etrafına 1 cay bardağı dovulmuş antep fıstığını serpin

HALLEY PASTA

Sosu İcin
3 su bardağı sut
6 yemek kaşığı kakao
5 yemek kaşığı şeker

Pata İcin Malzemeler

5 tane yumurta
2 su bardağı şeker
2 cay bardağı sıvıyağ
2 cay bardağı sut
2 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
4 su bardağı un

Kreması İcin
yarım litre sut
7 yemek kaşığı un
1 tane yumurta
6 yemek kaşığı şeker
1 paket vanilya
100 gr labne peyniri

imagesyaspastatarifleriresimli5ad40200dc356

HALLEY PASTA TARİFİ
Once keki hazırlayın; yumurtaları ve şekeri iyice cırpın, sut, vanilya ve sıvıyağ ekleyip tekrar cırpın, unu ve kabartma tozunu ekleyip tahta kaşıkla karıştırın Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamuru boşaltın, onceden ısınmış 175 dereceli fırında keki pişirin Sos icin gereken malzemeleri karıştırın Soğuyan keki bardakla yuvarlaklara yada bıcakla karelere kesin, sosa batırıp cıkarın ve buzdolabında 2 saat dinlenmeye bırakın
Krema malzemelerini labne haric bir tencerede iyice karıştırın ve muhallebi kıvamına gelene kadar pişirin Labne ekleyip karıştırın Dolapta soğuyan kekleri enlemesine ortadan ikiye kesin, aralarına soğuyan kremadan koyun, pastacıkları bol hindistancevizine bulayıp tekrar dolaba dinlenmeye alın Dilediğiniz gibi susleyip servis edin