Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.
iltasyazilim
FD Üye
Bürüksel Lahanası faydası Bürüksel Lahanasının Faydaları, bürüksel lahanası, bürüksel lahanasının devlete ait,
BÜRÜKSEL LAHANASI
FRENK LAHANASI denilen başçıklar iki boyutta görünür Küçük olanları, koyu renkli ve güzel kokuludur Başçık irileştikçe rengi açılır ve kokusu keskinleşir FRENK LAHANASI, çorbası yapılarak, 23 dakika haşlanıp et yemeklerinin yanında garnitür olarak konularak yenilir Küçük olanları dondurulup daha sonra tüketilmeye daha uygundur
GIDA DEĞERLERİ
100 gr ham (pişirilmemiş) Brüksel lahanasının içerdiği besin değerleri şunlardır: 42 kalori; 4,2 gr protein; 6,4 gr karbonhidrat; 0 kolesterol; 4 gr lif; 72 mgr fosfor; 32 mgr kalsiyum; 450 mgr potasyum: 1,1 mgr demir: 115 mgr C vitamini: l mgr E vitamini ve kayda değer değerlerde A vitamini kaynağı betakaroten ile folik asit
SAĞLIĞIMIZA YARARLARI
FRENK LAHANASI, düşük kalori değerine karşılık potasyum ve demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminlerini yüksek oranlarda taşıyan fazla faydalı bir besindir Bunların yanı sıra;
o Turpgiller'deki tüm sebzeler gibi, özellikle akciğer, mide ve kalınbağırsak (sütun) kanserlerine yakalanma rizikosunu en aza indirger
o C, E ile A vitamini (betakaroten) gibi antioksidan maddeleri yüksek oranda içerdiğinden yürek hastalıklarına yakalanma, yürek krizi geçirme ve katarak illetine tutulma rizikosunu da düşürür
o Yüksek oranlarda demir minerali ile folik asit içerdiğinden kansızlığı ve doğum yapacak kadınların spina bifida (omurganın bir yanının açık olması) hastalığına yakalanmış çocuk doğurma rizikosunu en üye indirir
o Gene yüksek oranda potasyum minerali içermesi sebebiyle yüksek tansiyonu düşürür ve tansiyonu muhakkak düzeyde miktar
Bu önemli tıbbi etkilerinden yararlanılmak üzere Brüksel lahanasının çoğu kez yenilmesi öğütlenmektedir
Dikkat: Turpgiller familyasındaki tüm sebzeler gibi FRENK LAHANASI da bedenin iyot emilimini azaltır böylece haftada 34 kezden daha sık FRENK LAHANASI yiyen kişiler, bunun yanı sıra varlıklı iyotlu besinler veya iyotlu tuz aldıklarına kesin olmalıdır Bilhassa içme suyunun az iyot içerdiği yörelerde koşul böyledir *
BÜRÜKSEL LAHANASI
FRENK LAHANASI denilen başçıklar iki boyutta görünür Küçük olanları, koyu renkli ve güzel kokuludur Başçık irileştikçe rengi açılır ve kokusu keskinleşir FRENK LAHANASI, çorbası yapılarak, 23 dakika haşlanıp et yemeklerinin yanında garnitür olarak konularak yenilir Küçük olanları dondurulup daha sonra tüketilmeye daha uygundur
GIDA DEĞERLERİ
100 gr ham (pişirilmemiş) Brüksel lahanasının içerdiği besin değerleri şunlardır: 42 kalori; 4,2 gr protein; 6,4 gr karbonhidrat; 0 kolesterol; 4 gr lif; 72 mgr fosfor; 32 mgr kalsiyum; 450 mgr potasyum: 1,1 mgr demir: 115 mgr C vitamini: l mgr E vitamini ve kayda değer değerlerde A vitamini kaynağı betakaroten ile folik asit
SAĞLIĞIMIZA YARARLARI
FRENK LAHANASI, düşük kalori değerine karşılık potasyum ve demir gibi mineraller ile A, C ve E vitaminlerini yüksek oranlarda taşıyan fazla faydalı bir besindir Bunların yanı sıra;
o Turpgiller'deki tüm sebzeler gibi, özellikle akciğer, mide ve kalınbağırsak (sütun) kanserlerine yakalanma rizikosunu en aza indirger
o C, E ile A vitamini (betakaroten) gibi antioksidan maddeleri yüksek oranda içerdiğinden yürek hastalıklarına yakalanma, yürek krizi geçirme ve katarak illetine tutulma rizikosunu da düşürür
o Yüksek oranlarda demir minerali ile folik asit içerdiğinden kansızlığı ve doğum yapacak kadınların spina bifida (omurganın bir yanının açık olması) hastalığına yakalanmış çocuk doğurma rizikosunu en üye indirir
o Gene yüksek oranda potasyum minerali içermesi sebebiyle yüksek tansiyonu düşürür ve tansiyonu muhakkak düzeyde miktar
Bu önemli tıbbi etkilerinden yararlanılmak üzere Brüksel lahanasının çoğu kez yenilmesi öğütlenmektedir
Dikkat: Turpgiller familyasındaki tüm sebzeler gibi FRENK LAHANASI da bedenin iyot emilimini azaltır böylece haftada 34 kezden daha sık FRENK LAHANASI yiyen kişiler, bunun yanı sıra varlıklı iyotlu besinler veya iyotlu tuz aldıklarına kesin olmalıdır Bilhassa içme suyunun az iyot içerdiği yörelerde koşul böyledir *
