Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek (Videolu Anlatım)

Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek (Videolu Anlatım)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94
citir-citir-ispanakli-borek-videolu-anlatim.jpg

Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi İçin Malzemeler

  • 6 adet yufka
  • 1 kilo ıspanak
  • 2 adet büyük soğan (orta boy ise 3-4 koyun)
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 1 yemek kaşığı salça
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 1 tatlı kaşığı pul biber
  • 1 çay kaşığı karabiber
Yufkayı yağlamak için;
  • 100 gram eritilmiş tereyağı
Üzeri için;
  • 1 yumurta sarısı
  • Susam vs

Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. İlk olarak iç harcı hazırlayalım.
  2. Tavamıza yarım çay bardağı zeytinyağı ve 2 adet doğranmış soğan ekleyerek kavuralım.
  3. Kavrulan soğana salçayı ekleyip karıştırın baharatlarını da ekleyelim karıştıralım.
  4. Doğranmış ıspanakları ekleyelim karıştırmayalım üzerine bir kapak ile kapatalım kendi kendine sulanacak ve suyunu çekecektir.
  5. Suyunu çeken ıspanağı karıştıralım altını kapatıp soğumaya bırakın.
  6. Yufkayı tezgaha serelim üzerini tereyağı ile yağlayıp 8 eşit parçaya bölün.
  7. Uç kısımlarına ıspanaklı harçtan koyup sigara böreği gibi sarın.
  8. Tüm yufkayı aynı şekilde yapın.
  9. Tepsiye dizelim ve buzluğa atalım bu şekilde buzluktan çıkaralım üzerine yumurta sarısı sürüp bolca susam serpin.
  10. Önceden ısıtılmış fırında 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin. Sıcak olarak servis yapın. Mutlu kalın
Çıtır Çıtır Ispanaklı Börek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Çıtır Kıymalı Ispanaklı Börek (Hazırı Aratmayacak Çıtırlıkta) Tarifi İçin Malzemeler 6 adet yufkaYarım kg kuzu ıspanak250 gram kıyma1 adet soğan1 yemek kaşığı domates salçasıTuzKarabiberKırmızı pulbiberKimyonSıvıyağ İç sosu için; 2 adet yumurta1 yemek kaşığı nişasta1 tatlı kaşığı sirke1 su...
Cevaplar
0
Görüntüleme
25
Çıtır Çıtır Ispanaklı Rulo Börek Tanımı İçin Materyaller 500 gram ıspanak250 gram beyaz peynir1 tatlı kaşığı pul biber1 adet kuru soğan5 adet taze böreklik yufka Sos için; 3 adet yumurta1 su bardağı+2yemek kaşığı yoğurt1 su bardağından 1 parmak eksik sıvı yağ Çıtır Çıtır Ispanaklı Rulo Börek...
Cevaplar
0
Görüntüleme
28
Ispanaklı Patatesli Çıtır Börek Tarifi İçin Malzemeler 5 adet böreklik (Günlük) yufka500 gram ıspanak4-5 adet patates(haşlanmış)1 adet soğan4-5 yemek kaşığı zeytinyağıTuz, karabiber, pulbiber Sosu için 1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı su2 adet yumurta beyazı (Sarısı üzerine)2 yemek kaşığı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
34
Çıtır Ispanaklı Börek Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ıspanak1 adet soğanTuzKarabiber1 tatlı kaşığı salça2 yemek kaşığı sıvı yağ5 adet yufka Üzeri için; 1 adet yumurtanın sarısı Çıtır Ispanaklı Börek Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlk olarak ıspanakları yıkayıp doğrayalım . Geniş...
Cevaplar
0
Görüntüleme
24
Ispanaklı Börek (Çıtır Çıtır El Açması Tadında) Tanımı İçin Gereçler 4 adet yufka Sosu için 1 yemek kaşığı un1 yemek kaşığı mısır yada buğday nişastası1 çay bardağı sıvı yağ1 su bardağı su İçi 3 büyük bağ ıspanak1 adet küçük soğan1 kase peynir (ben biraz kaşar ve biraz tulum karıştırdım)1 tatlı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
52
858,478Konular
981,302Mesajlar
29,566Kullanıcılar
sfdbeleopSon üye
Üst Alt