Efsane Helvam (Tam Ölçülü 7 Kişilik Küçük Porsiyon) Tanımı İçin Malzemeler
- 125 gram tereyağı
- Yarım çay bardağı sıvı yağ (ince aşikâr çay bardağı kullandım)
- 1.5 su bardağı un
- 1 su bardağı şeker
- 1 su bardağı süt yahut su (ben bunu sütle yaptım)
Efsane Helvam (Tam Ölçülü 7 Kişilik Küçük Porsiyon) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
- Sütle şekeri birleştirip kısık ateşte şekerin erimesini sağlayın.
- Diğer yandan tereyağını eritin.
- İçerisine sıvı yağı ve unu da katın. 15 dk kısık ateşte kavurun.
- Sonra sütlü şerbeti yavaş yavaş kavrulan unumuza katalım.
- Hızlı süratli karıştıralım ki topak olmasın.Helvamız hazır afiyet olsun.
İstediğiniz hali verebilirsiniz. Bu kalıpla tam 7 adet çıktı benim.
İsterseniz fındık yahut ceviz de ekleyip kavurabilirsiniz sütlü şerbeti dökmeden önce.
Efsane Helvam (Tam Ölçülü 7 Kişilik Küçük Porsiyon) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
Türkiye'nin en güncel forumlardan olan forumdas.com.tr'de forumda aktif ve katkısı olabilecek kişilerden gönüllü katkıda sağlayabilecek kişiler aranmaktadır.