Forumda yenilikler devam etmektedir , çalışmalara devam ettiğimiz kısa süre içerisinde güzel bir görünüme sahip olduk daha iyisi için lütfen çalışmaların bitmesini bekleyiniz. Tıkla ve Git
x

Tava Böreği (Elde Açma Yufka İle)

Tava Böreği (Elde Açma Yufka İle)

teknolojiuzmani

FD Üye
Katılım
Ocak 9, 2022
Mesajlar
38,200
Etkileşim
1
Puan
36
Yaş
35
F-D Coin
94

Tava Böreği (Elde Açma Yufka İle) Tanımı İçin Malzemeler


Yufkası için;
  • 1 su bardağı ılık süt
  • 1 çay kaşığı tuz
  • Yaklaşık 2 su bardağı un
İç harcı için ;
  • 1 su bardağı kaşar
  • 1 su bardağı tulum peynir
Aralara sürmek için;
  • 1 kase su ve sıvı yağ
  • Çay kaşığı ucuyla cep sodası
  • Tavayı yağlamak için biraz bir kaşık tereyağ

Tava Böreği (Elde Açma Yufka İle) Tanımı Nasıl Yapılır?
Not EkleTarifi Yazdır
  1. Unumuza 1 bardak sütü ve tuzu karıştırıp yoğuralım.
  2. Yumuşak kıvamlı ele yapışmayan bir hamur olacak formda gerekirse un eği yapabiliriz.
  3. 10 dakika kadar dinlendirelim.
  4. Yufkaları tava boyutu kadar açalım. Ben 6 yufka kullandım.
  5. Bezelerimiz mandalina büyüklüğünde olmalı.
  6. Açılan yufkaları ocak üzerinde birkaç saniye pişirelim.
  7. Yağladığımız tavaya 1 yufka serip sosumuzdan sürelim.
  8. İkinci yufkada soslayıp peynirini yerleştirelim.
  9. İkişer yufka orta ile tekrar peynir ve sostan sürelim.
  10. En son yufkaya parlaması için sıvı yağ sürebilirsiniz.
  11. Bir tarafı kızaran böreğimizi ocakta çevirip tekrar tereyağ sürdüğümüz tavaya yerleştirelim.
  12. Diğer tarafıda kızaran yufkamız servise hazır afiyet olsun.
Tava Böreği (Elde Açma Yufka İle) Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
 

Similar threads

Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler 2,5 adet yufka İç harcı için (İsteğe göre iç harcını değiştirebilirsiniz) 1 kase beyaz peynir1 tutam maydanozSıvı yağ Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır 25 cm yada 28 cm yanmaz tava için. Tavamızı yağlayıp bir adet yufkayı...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Tava Böreği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet çiğköftelik yufka Sosu için 1 çay bardağı sıvı yağ1 çay bardağı süt1 adet yumurta İçine Peynir Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tavaya 2 yemek kaşığı sıvı yağ dökün. Sosu için tüm materyalleri çırpın. Ardından tavaya bir...
Cevaplar
0
Görüntüleme
70
Tek Yufka İle Tava Böreği Tanımı İçin Materyaller 1 adet yufka1 adet yumurta1 yarım çay bardağı un1 çay bardağı süt1 çay kaşığı tuz1 çay kaşığı hamur kabartma tozukaşar peyniri Tek Yufka İle Tava Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yufkamızı rulo olarak yapıp ince ince...
Cevaplar
0
Görüntüleme
30
Yufka Ekmeğinden Tava Böreği (Kaşarlı Sucuklu) Tanımı İçin Materyaller 3 adet yufka ekmeği Sosu İçin 1,5 su bardağı kadar süt1 yumurta1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağıTuz İçine Koymak İçin 1 tas peynir (Çökelek, beyaz peynir ve kaşar peyniri karışık)Az sucuk Yufka Ekmeğinden Tava Böreği...
Cevaplar
0
Görüntüleme
101
Bol Soslu Tava Böreği Tarifi İçin Malzemeler 3 adet böreklik yufka1 şişe maden suyu3 yemek kaşığı yoğurt1 adet yumurtaYarım çay bardağı sıvı yağ İç harcı için; 1 kase tulum peyniri1 tutam maydanozYağlamak için tereyağı Bol Soslu Tava Böreği Tarifi Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce...
Cevaplar
0
Görüntüleme
41
858,478Konular
981,301Mesajlar
29,565Kullanıcılar
Üst Alt